Nous revenons d'une semaine magnifique passée dans le sud de la France. Au programme: halte gastronomique en Italie, séjour avec des potes dans la région de Nice, pour finir par un beau mariage dans le Vaucluse.
L'aller étant assez long, nous avons choisi de nous arrêter quelques heures en Italie. Nous avons déjeuné dans un restaurant situé à Pollenzo dans la région du Piémont, que des collègues italiens de Stéphane nous avaient recommandé. Dans le restaurant, il n'y avait que des Italiens, ce qui est plutôt bon signe.
Malgré notre faim de loup, nous nous sommes limité au "2ème plat" et au dessert, car c'est bien connu les plats sont très copieux en Italie. J'ai opté pour les raviolis aux légumes et à la ricotta pour finir par un succulent dessert au chocolat. Bref, un délice !

Après le restaurant, il fallait bien digérer tout ça ! Nous nous sommes donc posé dans un parc tout proche, aux abords du château de Pollenzo, qui fût l'une des résidences de la maison de Savoie.




Adresse du restaurant:
Corte Albertina ristorante - P.zza V. Emanuele, 3 - 12060 Pollenzo - 0172 458189
http://www.ristlacortealbertina.it